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624 résultats pour la recherche "Qualité"

mardi 21 janvier 2020 dans la rubrique Métiers de bouche

Chiffres clés de la glace artisanale française

L'enquête annuelle de la CNGF et l'étude de la CGAD sur l'image des commerces alimentaires de proximité [réalisée en 2018 par l'Institut CSA] apportent des ... Lire la suite

 
 
lundi 20 janvier 2020 dans la rubrique Métiers de bouche

Lancement du label "Boulanger de France"

La Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française (CNBPF) a lancé le 12 janvier 2020, lors du Salon Europain, la marque-label "Boulanger de France", ... Lire la suite

 
 
mardi 14 janvier 2020 dans la rubrique Métiers de bouche

Développement du Nutri-Score en France et en Europe

Le Nutri-Score, se présentant sous la forme d'un logo en 5 lettres A,B,C,D,E avec une échelle de 5 couleurs, du vert foncé au orange foncé, peut être apposé ... Lire la suite

 
 
lundi 13 janvier 2020 dans la rubrique Nouveaux marchés - Tendances de consommation

Consommer local : la proximité devient un critère de choix important pour l'achat des produits alimentaires [Enquête Ipsos]

Selon les résultats d'une enquête menée par Ipsos pour l'Observatoire E. Leclerc des Nouvelles Consommations, auprès de 1000 Français représentatifs de la ... Lire la suite

 
 
lundi 06 janvier 2020 dans la rubrique Métiers de bouche

Suivi de la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire en France : convention-cadre de l’Oqali

La nouvelle convention-cadre de l’Observatoire de l’alimentation (Oqali) a été signée le 11 décembre 2019 par l’Anses, l’Inra et les ... Lire la suite

 
 
vendredi 03 janvier 2020 dans la rubrique Nouveaux marchés - Tendances de consommation

Profil des consommateurs de produits locaux [Enquête YouGov]

Les résultats d'une enquête menée par YouGov révèlent que le consommer local est de plus en plus répandu et dressent le profil des consommateurs de produits ... Lire la suite

 
 
vendredi 20 décembre 2019 dans la rubrique Politiques publiques pour l'Artisanat et les entreprises de proximité

Centre - Val de Loire : qualité de vie au travail (QVT) dans l'artisanat [Etude]

L'Observatoire de l'artisanat de la Chambre de métiers et de l'artisanat Centre - Val de Loire a mené une enquête auprès d'artisans employeurs sur la qualité de vie ... Lire la suite

 
 
mardi 17 décembre 2019 dans la rubrique Politiques publiques pour l'Artisanat et les entreprises de proximité

Rencontres nationales Attractivité des centres-villes et centres-bourgs les 17 et 18 décembre à Libourne

Les rencontres nationales consacrées à l'attractivité des centres-villes et centres-bourgs sont organisées par idealCO et son réseau Dév Eco, aux ... Lire la suite

 
 
mercredi 11 décembre 2019 dans la rubrique Métiers de bouche

Les attentes de la clientèle des charcutiers-traiteurs [Focus CSA/CGAD]

Dans le prolongement de l'enquête réalisée fin 2018 par l'Institut CSA pour la CGAD sur l'image des commerces alimentaires de proximité, la CGAD a souhaité la ... Lire la suite

 
 
mercredi 04 décembre 2019 dans la rubrique Politiques publiques pour l'Artisanat et les entreprises de proximité

Dissolution de la Chambre nationale de la batellerie artisanale (CNBA) : adaptation du code des transports [Décret]

Un décret pris en application de l'article 26 de la loi n°2018-1317 du 28 décembre 2018 de finances pour 2019 prononçant la dissolution de la Chambre nationale de la ... Lire la suite