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685 résultats pour la recherche "Hygiène - Qualité"

jeudi 12 janvier 2012 dans la rubrique Métiers de bouche

Informations pratiques sur la vérification de l'outil de production

L'Institut de Recherches Appliquées au Contrôle de la Qualité (INRACQ), pôle d'innovation pour l'artisanat et les petites entreprises des métiers de bouche, ... Lire la suite

 
 
mercredi 11 janvier 2012 dans la rubrique Bâtiment

Une charte de partenariat signée par la Capeb et EDF visant à améliorer l'efficacité énergétique des bâtiments

Une nouvelle charte de partenariat a été signée par la Capeb et EDF le 9 décembre dernier ; elle s'inscrit dans le prolognement d'un premier aoccord intervenu dès ... Lire la suite

 
 
mercredi 04 janvier 2012 dans la rubrique Métiers de bouche

Un cahier des charges pour les produits de boulangerie-pâtisserie

La Confédération de la Boulangerie-Pâtisserie a élaboré un cahier des charges portant sur 15 familles de produits couramment utilisés par les ... Lire la suite

 
 
mercredi 21 décembre 2011 dans la rubrique Formation continue

Préconisations du CESE pour améliorer le système de la formation professionnelle

Le Conseil économique, social et environnemental dresse un bilan de la formation professionnelle depuis 1971. Il analyse ses atouts (notamment la place centrale des partenaires sociaux) et ses ... Lire la suite

 
 
mardi 20 décembre 2011 dans la rubrique Métiers de bouche

Colorants alimentaires : comment les remplacer par des produits d’origine naturelle

L'Institut de Recherches Appliquées au Contrôle de la Qualité (INRACQ), pôle d'innovation pour l'artisanat et les petites entreprises des métiers de bouche, ... Lire la suite

 
 
mercredi 14 décembre 2011 dans la rubrique Bâtiment

Collectivités territoriales : le Schéma régional du climat, de l'air et de l'énergie

Le Schéma régional du climat, de l'air et de l'énergie (SRCAE) définit les objectifs régionaux des collectivités territoriales en matière de ... Lire la suite

 
 
mercredi 14 décembre 2011 dans la rubrique Bâtiment

Rapport d'activité 2010 du Plan Bâtiment Grenelle

Le rapport annuel d'activité du Plan Bâtiment Grenelle présente les enjeux et le contexte du Plan ainsi que son organisation, et rend compte de l'avancement des travaux ... Lire la suite

 
 
jeudi 08 décembre 2011 dans la rubrique Métiers de bouche

80 % des Français achètent leur pain en boulangerie

L'enquête annuelle réalisée par CHD Expert sur la consommation de pain en France révèle que les Français fréquentent de plus en plus les boulangeries ... Lire la suite

 
 
mercredi 07 décembre 2011 dans la rubrique Bâtiment

Plan Bâtiment Grenelle : les relations "marchés-emplois-besoins de formation" sur 30 territoires

Dans le cadre du projet Maison de l'emploi et Développement durable, porté par l'Alliance Villes Emploi et l'Ademe, un travail d'études a été réalisé ... Lire la suite

 
 
mercredi 30 novembre 2011 dans la rubrique Innovation

Projet "Nouvelle Donne pour l'Innovation" (NDI)

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Basse-Normandie va piloter, via le Pôle ATEN, pôle d'innovation pour l'artisanat et les petites entreprises ... Lire la suite