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653 résultats pour la recherche "Hygiène - Qualité"

jeudi 08 février 2018 dans la rubrique Métiers de bouche

Politique de l'alimentation : feuille de route 2018-2022

La feuille de route 2018-2022 de la politique de l'alimentation, issue des Etats généraux de l'alimentation qui ont eu lieu du 20 juillet au 21 décembre 2017 est structurée ... Lire la suite

 
 
mercredi 31 janvier 2018 dans la rubrique Métiers de bouche

Guide communautaire de bonnes pratiques d’hygiène en production de fromages et de produits laitiers artisanaux

Le Comité permanent des végétaux, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux de l'Union européenne a approuvé la publication du guide ... Lire la suite

 
 
mardi 30 janvier 2018 dans la rubrique Métiers de bouche

Artisans boulangers-pâtissiers : répondre aux attentes de naturel des consommateurs

Les consommateurs étant de plus en plus en quête de bien-être et attirés par les produits naturels, les artisans boulangers-pâtissiers peuvent répondre à ... Lire la suite

 
 
mardi 23 janvier 2018 dans la rubrique Bâtiment

Bases vie et cantonnements sur les chantiers [Mémo IRIS-ST]

Le pôle d'innovation pour l'artisanat (PIA) dédié à la sécurité et la santé des artisans du bâtiment, IRIS-ST, publie un mémo santé ... Lire la suite

 
 
lundi 22 janvier 2018 dans la rubrique Métiers de bouche

Glaciers : enquête de conjoncture sur la haute saison 2017

La CNGF - Confédération nationale des glaciers de France a interrogé ses adhérents sur leur activité en haute saison. 7 artisans sur 10 se disent satisfaits à ... Lire la suite

 
 
mercredi 17 janvier 2018 dans la rubrique Données économiques et conjoncture

Saint Pierre et Miquelon : BTP, commerce, hôtels, cafés, restaurants [Données économiques]

Selon l'observatoire d'information économique de la CACIMA Saint-Pierre et Miquelon (Chambre d'Agriculture, de Commerce, d'Industrie, de Métiers et de l'Artisanat), 40 % des artisans de ... Lire la suite

 
 
lundi 15 janvier 2018 dans la rubrique Apprentissage-Alternance

Apprentissage : propositions des réseaux consulaires

Engagés dans la concertation pour la réforme de l'apprentissage, les trois réseaux consulaires  -Chambres d’Agriculture, Chambres de Métiers et de ... Lire la suite

 
 
vendredi 29 décembre 2017 dans la rubrique Métiers de bouche

93 % des Français consomment du foie gras [Enquête CSA/Cifog]

Selon les résultats d'une enquête menée par l'Institut CSA pour le Cifog en novembre 2017, 93 % des Français sont consommateurs de foie gras et 77 % l'ont inscrit dans leur ... Lire la suite

 
 
vendredi 22 décembre 2017 dans la rubrique Apprentissage-Alternance

Rhône : Trophée du binôme Maître d’apprentissage / Apprenti(e) 2018

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Rhône, la Chambre de Commerce et d'Industrie de Lyon, le CFA IFIR ARL, FormaSup ARL, ont lancé, en partenariat avec l'Etudiant, la ... Lire la suite

 
 
mercredi 20 décembre 2017 dans la rubrique Bâtiment

Outre-mer : des projets pour améliorer la qualité de la construction

Dans le cadre d'un appel à projets PACTE (programme d'action pour la qualité de la construction et la transition énergétique), 28 projets ont été ... Lire la suite