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626 résultats pour la recherche "Hygiène - Qualité"

lundi 04 décembre 2017 dans la rubrique Métiers de bouche

Confiserie : réglementation applicable, points de vigilance [Fiche DGCCRF]

En moyenne, les Français consomment 3,5 kg de bonbons par an et par personne, avec une préférence pour les chewing-gums, les bonbons, les sucettes, confiseries de poche et ... Lire la suite

 
 
vendredi 01 décembre 2017 dans la rubrique Fleuristes - Paysagistes

Maine-et-Loire : charte qualité pour les paysagistes

L'agglomération du Choletais, la CCI de Maine-et-Loire et le Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement Loir Anjou ont lancé le 29 novembre 2016 une charte qualité ... Lire la suite

 
 
mercredi 29 novembre 2017 dans la rubrique Formation continue

Nouvelle-Aquitaine : enquête sur la formation continue des artisans

La Chambre régionale des métiers et de l'artisanat de la Nouvelle-Aquitaine a lancé une enquête en ligne pour mieux identifier les besoins des artisans en matière de ... Lire la suite

 
 
mardi 28 novembre 2017 dans la rubrique Métiers de bouche

Les Français restent attachés à la consommation de viande [Enquête Ipsos pour Interbev]

Selon les résultats d'un sondage réalisé par IPSOS pour Interbev, 91 % des Français déclarent consommer de la viande au moins une fois par semaine, par goût ... Lire la suite

 
 
lundi 27 novembre 2017 dans la rubrique Politiques publiques en faveur de l'Artisanat

Nominations au Conseil d'administration du Céreq [Arrêté]

Un arrêté portant nomination au conseil d'administration du Centre d'études et de recherches sur les qualifications est paru au Journal officiel.Sont notamment nommés :- en ... Lire la suite

 
 
vendredi 24 novembre 2017 dans la rubrique Nouveaux marchés - Tendances de consommation

Normandie : accompagnement des seniors [Avis et rapport du CESER]

Le CESER Normandie a adopté en séance plénière le 16 novembre, un rapport et un avis sur l'accompagnement des seniors. A partir d'un état des lieux, il encourage le ... Lire la suite

 
 
jeudi 23 novembre 2017 dans la rubrique Nouveaux marchés - Tendances de consommation

Marques de territoire : une opportunité pour les artisans

Le Monde des artisans consacre un dossier aux marques et labels de territoire, dont la multiplication est le reflet de l'attachement du consommateur à son terroir et ses ... Lire la suite

 
 
mardi 21 novembre 2017 dans la rubrique Bâtiment

Conférence sur la production d'énergie dans la filière bois, le 30 novembre à Lyon

Les 5 à 7 de l'écoconstruction du Rhône organisent une conférence, le 30 novembre à Lyon, sur la production d'énergie dans la filière bois. La Chambre ... Lire la suite

 
 
mardi 21 novembre 2017 dans la rubrique Métiers de bouche

95 % des français achètent leur pain en boulangerie artisanale

Selon les résultats d'une étude sur la boulangerie menée par Olivier et Fanny Mével, présentée lors d'Univers Boulangerie 2017, 95,3 % des consommateurs ... Lire la suite

 
 
lundi 20 novembre 2017 dans la rubrique Métiers de bouche

Filière farine : actions du LEMPA pour la mise en oeuvre de circuits courts

Le LEMPA, laboratoire de référence du pôle d'innovation de l'INBP - Institut national de la Boulangerie Pâtisserie, apporte son expertise aux entreprises de la filière ... Lire la suite