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Nouveaux marchés - Tendances de consommation

mercredi 20 décembre 2017

Boulangerie-pâtisserie : des plateformes de "click and collect" pour stimuler les ventes

Pour stimuler les ventes en boulangerie-pâtisserie, le recours à des plateformes de click and collect peut s'avérer intéressant.Plusieurs plateformes ont été ... Lire la suite

 
 
lundi 23 octobre 2017

Pour un développement de l'économie éphémère

Les nouvelles tendances de consommation, le développement du numérique et le contexte économique peu propice aux investissements sur le long terme, ont entraîné un ... Lire la suite

 
 
mardi 03 octobre 2017

Shopper Observer Havas Paris : 2nd volet

A l'occasion du Paris Retail Week qui a eu lieu du 19 au 21 septembre 2017, les résultats du deuxième volet du Shopper Observer Havas Paris, sur les comportements des consommateurs et ... Lire la suite

 
 
vendredi 15 septembre 2017

Boutiques éphémères : un intérêt pour le développement local et artisanal

Les chambres de métiers et de l'artisanat, convaincues de l'intérêt du concept pour le développement local et artisanal, soutiennent et accompagnent la mise en place de ... Lire la suite

 
 
vendredi 23 juin 2017

Le point de vente temporaire, une solution pour augmenter ses ventes

Face à l'afflux de clientèle occasionné par l'arrivée des beaux jours, l'installation d'un point de vente temporaire sous forme de kiosque/stand peut permettre aux artisans ... Lire la suite