logo
Avec le soutien de :

MEIEDGCIS
Retour a l’Accueil > Espace Veille > Nouveaux marchés - Tendances de consommation >Consommation locale, proximité > Auvergne-Rhône-Alpes : enquête sur le projet de plateforme web pour l’approvisionnement régional des professionnels de l'alimentaire

Auvergne-Rhône-Alpes : enquête sur le projet de plateforme web pour l’approvisionnement régional des professionnels de l'alimentaire

mardi 16 mai 2017
Le Réseau des Chambres de métiers et de l'artisanat d'Auvergne-Rhône-Alpes a lancé avec Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand, un projet de plateforme web pour l'approvisionnement des professionnels de l'alimentation engagés dans une démarche d'approvisionnement régional.
Un questionnaire d'enquête, destiné à destiné à cerner les besoins et recueillir l'avis des professionnels (Agriculteurs / Groupement de producteurs, Artisans / Métiers de bouche, Industrie agroalimentaire, GMS / Commerce de détail, Restauration commerciale, Restauration collective privée ou publique, Grossiste / distributeur) sur le projet.
Elle porte plus particulièrement sur la pertinence des critères de la charte d'engagement mise en oeuvre pour les fournisseurs afin de garantir un approvisionnement de proximité et une transparence aux acheteurs.
Source(s) :
Enquête ECOPROX alimentaire .- in : site CMA Rhône, 01/05/2017 - En ligne sur le site de la CMA du Rhône

A lire aussi :

19/04/2017 PACA : soutien à l’activité économique de proximité La  Chambre de métiers et de l'artisanat Paca propose aux maires de la région de s'engager ... Lire la suite

18/04/2017 Approvisionnements de proximité en restauration hors domicile [Rapport public] Le Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) a rendu public ... Lire la suite

28/03/2017 Pyrénées-Atlantiques : Salon professionnel du circuit court en Pays Basque, le 3 avril à Bayonne La Chambre de métiers et de l'artisanat des Pyrénées-Atlantiques est partenaire, avec la ... Lire la suite

22/03/2017 Rhône : Planète Appro, du 2 au 3 avril 2017 La Chambre de métiers et de l'artisanat du Rhône fait partie des partenaires du salon Planète ... Lire la suite

15/03/2017 Perceptions et usages de la consommation locale : étude prospective L'Observatoire de la consommation responsable Mescoursespourlaplanete.com a mené sur étude ... Lire la suite