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Nouveaux marchés - Tendances de consommation

jeudi 06 décembre 2018

Nouvelle-Aquitaine : feuille de route pour une alimentation locale et durable

La Région Nouvelle-Aquitaine a adopté le 22 octobre 2018 sa feuille de route pour une alimentation locale et durable, qui a pour objectif de renforcer les filières alimentaires de ... Lire la suite

 
 
vendredi 23 novembre 2018

3 Français sur 4 souhaiteraient davantage de commerces alimentaires de proximité près de chez eux [enquête CSA pour la CGAD]

A l'occasion du Salon des maires et des collectivités locales, la CGAD - Confédération générale de l'alimentation en détail a rendu publics les premiers ... Lire la suite

 
 
mercredi 07 novembre 2018

Meurthe-et-Moselle : 1ère rencontre producteurs/artisans de l'alimentation le 19 novembre à Neuves-Maisons

Le pays Terres de Lorraine, la Chambre d'Agriculture Meurthe-et-Moselle et la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Meurthe-et-Moselle organisent le 19 novembre 2018 la 1ère rencontre ... Lire la suite

 
 
vendredi 02 novembre 2018

Développement de la "crafterisation"

Le phénomène de "crafterisation" (de l'anglais "craftsman" : artisan), qui se développe dans différents secteurs de l'économie, met en avant les valeurs ... Lire la suite

 
 
mercredi 31 octobre 2018

Nouvelle-Aquitaine : l'association Dynamique Céréalière fédère la filière pain

L'association Dynamique Céréalière a été créée en juillet 2000, pour fédérer céréaliers, meuniers et boulangers de ... Lire la suite