logo
Avec le soutien de :

MEIEDGCIS
Retour a l’Accueil > Espace Veille > Métiers de bouche >Marché > Lot-et-Garonne : Atelier Silver Économie et métiers de bouche le 11 février à Marmande

Lot-et-Garonne : Atelier Silver Économie et métiers de bouche le 11 février à Marmande

lundi 11 février 2019
La Chambre de métiers et de l'artisanat Interdépartementale délégation Lot-et-Garonne et le CNISAM (Centre national d'innovation Silver économie, autonomie, métiers), pôle d'innovation pour l'artisanat, organisent le 11 février à Marmande un atelier sur le thème "Silver Économie : un marché à développer pour les métiers de bouche ?"
Ce rendez-vous sera l'occasion de présenter la silver économie, de dresser une typologie des séniors, de souligner les enjeux de la Silver Economie et du marché de l’alimentation, les tendances actuelles et l'évolution du marché de l’alimentation, les problématiques séniors liées à l’alimentation (textures…), les attentes des clients et les pistes à aborder ainsi que les outils pouvant aider les artisans de l'alimentaire.

Cet évènement s'appuie sur les résultats de l'enquête menée par le CNISAM en 2017-2018 pour mesurer le positionnement des entreprises artisanales des métiers de bouche sur les marchés de la Silver économie

Source(s) :
Atelier Silver Économie : un marché à développer pour les métiers de bouche ? .- in : Site CMAI Lot-et-Garonne, 01/02/2019, 1p. - En ligne sur le site de la CMAI Lot-et-Garonne

A lire aussi :

13/02/2019 Les commerces alimentaires de proximité bénéficient d'une bonne image auprès des Français [Enquête CSA - CGAD] La CGAD a présenté les résultats d'une enquête réalisée par l'institut ... Lire la suite

08/02/2019 Marché de la pizzeria Le marché de la pizzeria pèse environ 6 Mds € de chiffre d'affaires, avec plus de 20 000 points ... Lire la suite

04/02/2019 Exporter ses produits agroalimentaires en 2019 [Guide Business France] Business France a publié l'édition 2019 de son guide sur l'exportation dans l'agroalimentaire. ... Lire la suite

28/01/2019 Les Français en attente de produits biologiques en restauration hors domicile Selon les données de l'Agence Bio, les Français ont augmenté de 43 % leur budget ... Lire la suite

25/01/2019 Glaciers : enquête de conjoncture sur la haute saison 2018 La CNGF - Confédération nationale des glaciers de France a interrogé  pour la ... Lire la suite