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Nouvelle-Aquitaine : Parcours Alimentaire

lundi 16 septembre 2019
La Chambre régionale de Métiers et de l'Artisanat de Nouvelle-Aquitaine organise, en partenariat avec la Région Nouvelle-Aquitaine et l'Ademe, un Parcours Alimentaire, à destination des artisans des métiers de bouche. Plusieurs ateliers thématiques leur sont proposés afin de les aider à dynamiser leur activité tout en respectant les nouvelles réglementations :
  • Mettez-vous en conformité avec la réglementation étiquetage et allergènes
  • Luttez efficacement contre le gaspillage alimentaire : les solutions et les outils
  • Fabriquez bon, fabriquez sain
  • Luttez contre le gaspillage alimentaire : la solution du compostage collectif et partagé
  • Saisissez les marchés de l'économie des seniors
  • Donnez aux associations caritatives, une solution contre le gaspillage alimentaire et ses avantages fiscaux
  • Travaillez local, une valeur artisanale : devenir acheteur et vendeur local, et savoir le valoriser.
  • Faites du numérique un atout commercial.
Source(s) :
Artisans des métiers de l’alimentaire, prenez l’Avantage avec nos ateliers thématiques dédiés ! .- in : site CMAI délégation Gironde, 05/09/2019, 1p. - En ligne sur le site de la CMAI délégation Gironde

Pros de l'Alimentaire : + de 20 ateliers gratuits pour vous démarquer .- in : site CRMA Nouvelle-Aquitaine, 01/09/2019, 1p. - En ligne sur le site de la CRMA Nouvelle-Aquitaine

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