logo
Avec le soutien de :

MEIEDGCIS
Retour a l’Accueil > Espace Veille > Métiers de bouche >Initiatives > Aveyron : un clip pour valoriser le travail des artisans bouchers

Aveyron : un clip pour valoriser le travail des artisans bouchers

vendredi 19 mai 2017
Le Syndicat Départemental Boucherie et Charcuterie de l'Aveyron a réalisé un clip vidéo pour valoriser le travail des artisans bouchers : leur implication auprès des éleveurs pour bien choisir leurs viandes, la qualité de la viande notamment grâce à la maturation, le savoir-faire, les gestes de découpe, les conseils...
Source(s) :
Tu l'as achetée où ta viande ? .- in : chaine Youtube Agence Malice, 09/05/2017, 1p. - En ligne sur le site Youtube Agence Malice

A lire aussi :

21/07/2017 Notions de base du marketing en boulangerie [Supplément technique INBP] L'INBP, pôle d'innovation pour l'artisanat dédié à la boulangerie-pâtisserie, ... Lire la suite

20/07/2017 Lancement des Etats généraux de l'alimentation Les Etats généraux de l'alimentation, annoncés au mois de juin par le Président de la ... Lire la suite

19/07/2017 Protocole de rapprochement CNBPF - CNGF Le 24 juin 2017, les présidents de la CNBPF (Confédération nationale de la boulangerie, ... Lire la suite

17/07/2017 Enquête de la CGAD sur la mise en conformité des logiciels de caisse A compter du 1er janvier 2018, conformément à la loi de finances pour 2016, les commerçants ... Lire la suite

17/07/2017 Lozère : déploiement de la charte "100 % viennoiserie maison" La Chambre de métiers et de l'artisanat de la Lozère a mis en place une opération collective ... Lire la suite