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Artisans : Faire de l'interdiction du plastique une occasion de produire et vendre différemment [Dossier Artisans Gourmands]

mardi 12 novembre 2019
Les Artisans Gourmands de Nouvelle-Aquitaine font le point sur l'interdiction du plastique à usage unique, qui doit être remplacé au 1er janvier 2020 par des solutions bioplastiques biodégradables et compostables ou d'une autre matière que le plastique. Ils abordent les alternatives au plastique à usage unique, les labels relatifs aux bioplastiques, l'emballage éco-responsable, ainsi que les emballages comestibles. Enfin, ils présentent des exemples de démarches de réduction des déchets mises en place dans le secteur alimentaire.
Source(s) :
L'interdiction du plastique : une opportunité pour les artisans ? .- in : site Artisans Gourmands Nouvelle-Aquitaine, 01/10/2019, 8p. - En ligne sur le site des Artisans Gourmands Nouvelle-Aquitaine

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