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Métiers de bouche

vendredi 10 novembre 2017

Etude sur la mobilisation du compte formation par les branches de l'alimentation de détail

Une étude sur l'appropriation du CPF par les entreprises, salariés et demandeurs d'emploi du secteur alimentaire a été conduite par les observatoires du secteur [CGAD, ... Lire la suite

 
 
mercredi 08 novembre 2017

Draw my job : artisan boucher [vidéos]

Interbev, en collaboration avec ses organisations nationales et régionales  a rassemblé un collectif de jeunes professionnels dans le cadre de l'opération "Fiers de nos ... Lire la suite

 
 
mercredi 30 août 2017

CAP "crémier-fromager" [Arrêté]

Un arrêté portant création de la spécialité "crémier-fromager" du certificat d'aptitude professionnelle (CAP) est paru au Journal Officiel du 1er août ... Lire la suite

 
 
mercredi 26 juillet 2017

Etat des lieux et perspectives de la poissonnerie de détail en France [Etude]

Une étude Via Aqua pour France Agrimer dresse un état des lieux en 2016 de la poissonnerie de détail en France. Elle fait suite à une première étude de 2011, ... Lire la suite

 
 
vendredi 21 juillet 2017

Tourisme, Hôtellerie, Restauration, Loisirs : Analyse des taux de rupture des formations en alternance

Le FAFIH, OPCA du secteur Tourisme / Hôtellerie / Restauration / Loisirs, a réalisé une enquête sur la mesure et l'analyse des taux de rupture dans les dispositifs de ... Lire la suite