logo
Avec le soutien de :

MEIEDGCIS
Retour a l’Accueil > Espace Veille > Métiers de bouche > L'UNPF fait le point sur les fluides frigorigènes pour les poissonniers

L'UNPF fait le point sur les fluides frigorigènes pour les poissonniers

vendredi 16 juin 2017
Certains fluides frigorigènes (CFC, HCFC, HFC) couramment utilisés dans les métiers de l'alimentation, ont un effet néfaste sur l’environnement malgré leur intérêt évident en matière de maintien de la chaîne du froid. La réglementation est de plus en plus restrictive et impose des contrôles concernant la production, l'utilisation des fluides et la maintenance des appareils qui en contiennent.
L'Union nationale de la poissonnerie française fait le point sur ces obligations réglementaires.
Source(s) :
Fluides frigorigènes : conseils pratiques et réglementation pour les poissonniers / UNPF .- in : site UNPF, 09/06/2017, 1p. - En ligne sur le site de l'UNPF

A lire aussi :

24/10/2017 Nouvelles tendances alimentaires : le "healthy" en forte progression Selon les résultats d'une enquête menée par CHD Expert en collaboration avec le magazine ... Lire la suite

23/10/2017 Nouvelle-Aquitaine : élargissement de la marque Artisans Gourmands La marque Artisans Gourmands, née en Limousin puis élargie à la Nouvelle-Aquitaine, s'ouvre ... Lire la suite

20/10/2017 Label "Fabriqué à Paris" [Appel à candidatures] [source:aides-entreprises.fr] Lire la suite

18/10/2017 Rhône : 2ème forum de l’alimentation de proximité à Lamure-sur-Azergues, le 20 novembre La Communauté d'Agglomération de l'Ouest Rhodanien organise le 20 novembre 2017 à ... Lire la suite

12/10/2017 Loire-Atlantique : salon Serbotel du 22 au 25 octobre à Nantes Serbotel, le salon des métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration, est organisé ... Lire la suite