logo
Avec le soutien de :

MEIEDGCIS
Retour a l’Accueil > Espace Veille > Métiers de bouche > Entrée en vigueur du dispositif Alim'Confiance

Entrée en vigueur du dispositif Alim'Confiance

mercredi 05 avril 2017
Prévu par la loi d'Avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt du 13 octobre 2014, le dispositif Alim'Confiance, qui organise la publication des résultats des contrôles officiels en matière de sécurité sanitaire des aliments, est entré en vigueur le 3 avril 2017.
La publication des résultats est obligatoire sur le site Alim'confiance et l'application mobile pour tous les établissements alimentaires. Son affichage en devanture des établissements de remise directe et de restauration collective est facultatif.
Source(s) :
Entrée en vigueur du dispositif Alim'Confiance : les consommateurs ont désormais accès aux résultats des contrôles officiels dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments / Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt .- in : site Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, 03/04/2017, 2p. - En ligne sur le site du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt

A lire aussi :

20/10/2017 Label "Fabriqué à Paris" [Appel à candidatures] [source:aides-entreprises.fr] Lire la suite

18/10/2017 Rhône : 2ème forum de l’alimentation de proximité à Lamure-sur-Azergues, le 20 novembre La Communauté d'Agglomération de l'Ouest Rhodanien organise le 20 novembre 2017 à ... Lire la suite

12/10/2017 Loire-Atlantique : salon Serbotel du 22 au 25 octobre à Nantes Serbotel, le salon des métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration, est organisé ... Lire la suite

12/10/2017 Renforcer les liens entre boulangers et minotiers Les meuniers sont les partenaires historiques des boulangers artisanaux. Bien plus que de simples fournisseurs, ils ... Lire la suite

10/10/2017 Dynamiser sa boulangerie en proposant des pizzas rondes La fabrication de pizza étant proche de celle du pain, les boulangers se posent souvent la question de ... Lire la suite