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Alim'confiance : premier bilan

vendredi 13 avril 2018
Un an après le lancement du dispositif Alim'confiance, Fanny Molin, sous-directrice de la sécurité sanitaire des aliments au Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, dresse un bilan : plus de 40 000 établissements de la chaîne alimentaire ont été contrôlés (restaurants, commerces de bouche, restauration collective...). Le niveau de sécurité est "satisfaisant" à "très satisfaisant" dans plus de 94 % des établissements.
Le site internet et l'application mobile du dispositif répondent aux demandes des citoyens qui veulent être rassurés sur le niveau sanitaire de leur alimentation. 800 000 connexions sur le site internet et 230 000 téléchargements de l'application ont été comptabilisés.
Source(s) :
Sécurité sanitaire : Alim'confiance fête ses un an ! .- in : site Ministère de l'Agriculture et de l'alimentation, 03/04/2018, 1p. - En ligne sur le site du Ministère de l'Agriculture et de l'alimentation

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