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Métiers de bouche

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Les secteurs et métiers de l'artisanat en perspective - Retrouvez le Cahier 2 du Tableau économique de l'artisanat sur les secteurs et métiers de l'artisanat en perspective réalisé par l'ISM Lire la suite

20/02/2017 Hygiène des denrées alimentaires : nouvelle version des outils d'inspection Depuis le 1er février 2016, une nouvelle version des outils d'inspection de l'hygiène des ... Lire la suite

15/02/2017 L'avenir du drive chez les charcutiers-traiteurs Plus de dix ans après le développement des premiers drive dans la grande distribution, les commerces ... Lire la suite

13/02/2017 Pistes d'optimisation de la santé financière de sa boulangerie Un dossier de La Toque magazine fournit des pistes pour améliorer la santé financière des ... Lire la suite

13/02/2017 Edition 2017 du Concours national de création d'entreprise agroalimentaire [source:aides-entreprises.fr] Lire la suite

10/02/2017 Boulangerie - Pâtisserie : information des consommateurs sur la congélation-décongélation de produits La Direction Générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes ... Lire la suite

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