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Métiers de bouche

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Les secteurs et métiers de l'artisanat en perspective - Retrouvez le Cahier 2 du Tableau économique de l'artisanat sur les secteurs et métiers de l'artisanat en perspective réalisé par l'ISM Lire la suite

19/12/2018 Réseaux d'enseigne dans l'artisanat commercial et le commerce de détail alimentaire [Etude Insee] Dans le commerce de détail alimentaire, les réseaux d'enseigne réalisent 85 % du chiffre ... Lire la suite

07/12/2018 Charte d'engagement pour une alimentation de proximité reconnue Le 30 novembre 2018, la CGAD la CGI (Confédération des commerces de gros et international), la FMGF ... Lire la suite

06/12/2018 Nouvelle-Aquitaine : feuille de route pour une alimentation locale et durable La Région Nouvelle-Aquitaine a adopté le 22 octobre 2018 sa feuille de route pour une alimentation ... Lire la suite

05/12/2018 Projet de plateforme numérique Num-Alim Le projet de plateforme numérique Num-Alim, issu du travail collectif de l'ANIA (Association nationale des ... Lire la suite

04/12/2018 10 challenges pour la boulangerie-pâtisserie en 2019 [Infographie] CHD Expert, spécialisé dans l'information marketing du secteur de la Consommation Hors Domicile, a ... Lire la suite

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